令和02年度 第105回 薬剤師国家試験問題
必須問題 - 問 49

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問 49  正答率 : 74.1%

 国家試験問題

国家試験問題
一定温度の水に溶解したとき、表面張力が図中のAの挙動を示す物質はどれか。1つ選べ。

スクリーンショット 2020-06-04 18.44.41.png


1 1−オクタノール
2 エタノール
3 塩化ナトリウム
4 パルミチン酸
5 ラウリル硫酸ナトリウム

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問 49    

 e-REC解説

解答 3

ある物質を一定の温度の水に溶解したとき、水溶液中の物質(溶質)の濃度変化に伴う表面張力の挙動は下図のようになる。

スクリーンショット 2020-06-04 18.44.47.png

Ⅰ型の挙動を示す物質は、無機塩類(塩化ナトリウムなど)や、極性化合物(ブドウ糖、ショ糖など)である。
Ⅱ型の挙動を示す物質は、脂肪酸(パルミチン酸など)、アルコール(1−オクタノール、エタノールなど)である。
Ⅲ型の挙動を示す物質は、界面活性剤(ラウリル硫酸ナトリウムなど)である。
したがって、本問の表面張力が図中のA(Ⅰ型)の挙動を示す物質は、塩化ナトリウムである。

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