解答 ４

１正しい
エタノールは、主にアルコール脱水素酵素（ALDH）によってアセトアルデヒドに代謝され、頭痛や悪心、嘔吐などを引き起こす。

２正しい

３正しい
アルコールには、ビタミンB1の吸収を抑制する作用がある。また、アルコールが代謝されてエネルギーに変換される際にビタミンB1を大量に消費する。よって、アルコール依存症の患者は、ウェルニッケ脳症などのビタミンB1欠乏症を起こすことがある。

４誤っている
メタノールは、ホルムアルデヒドやギ酸に代謝されることによって視力障害を引き起こす。よって、メタノールの眼毒性は、メタノールがギ酸に代謝されることによって増大される。

５正しい
メタノールとエタノールは、どちらも主にALDHによって代謝を受ける。よって、メタノール中毒患者にエタノールを用いると、ALDHの競合阻害が起こり、メタノールの代謝が阻害され、眼毒性が低減される。