問122
みんなの正答率 53.9%
QUESTION ▪ 第98回 薬剤師国家試験 一般理論問題
図に示したアミノ酸から、食品の腐敗に伴って生成する物質はどれか。２つ選べ。
1
アグマチン
正解
2
スカトール
正解
3
カダベリン
正解
4
トリプタミン
正解
5
メチルメルカプタン
正解
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