薬剤師国家試験 平成31年度 第104回 - 一般 理論問題 - 問 121

マイコトキシンに関する記述のうち、誤っているのはどれか。1つ選べ。

1 ステリグマトシスチンは、肝毒性を示す。
2 シトリニンは、腎毒性を示す。
3 ニバレノールは、造血機能障害を示す。
4 パツリンは、食品中の最大基準値が設定されている。
5 アフラトキシンのうち、アフラトキシンB1のみ食品中の最大基準値が設定されている。

User_Business_24REC講師による詳細解説! 解説を表示
この過去問解説ページの評価をお願いします!
  • わかりにくい
  • とてもわかりやすかった

評価を投稿

他の解説動画を見る