薬剤師国家試験平成24年度第97回 - 一般理論問題 - 問 100

脂質の二分子膜に関する記述のうち、正しいのはどれか。１つ選べ。

１　両親媒性脂質の親水基どうしが向かい合わせとなった分子膜である。
２　温度が高くなると、脂質分子の回転・拡散の運動性が高まる。
３　不飽和脂肪酸鎖の二重結合が通常トランス型をとり、流動性を増大させる。
４　リポソームは、球状ミセル集合体である。
５　ゲル状態の二分子膜にコレステロールを加えると、膜の流動性が低下する。