薬剤師国家試験 平成24年度 第97回 - 一般 理論問題 - 問 124
食品における農薬の残留基準に関する記述の に入れるべき語句の正しい組合せはどれか。1つ選べ。
食品衛生法の改正により、食品中の残留農薬については a 制度が施行された。多くの農薬について食品中の残留基準が定められ、残留基準のない農薬等については、食品衛生法に基づき「人の健康を損なうおそれのない量」として一律基準 b ppmが設定された。
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