薬剤師国家試験 令和03年度 第106回 - 一般 理論問題 - 問 95
アミノ酸は両性化合物であり、その等電点(pI)と電荷はイオン交換クロマトグラフィーや等電点電気泳動における分離挙動を決定する因子となる。下に3つのアミノ酸の構造式とpKa値を示す。これらのアミノ酸の等電点と電荷に関する記述のうち、正しいのはどれか。2つ選べ。
*pKa1はα炭素に結合しているカルボキシ基のpKa、pKa2はα炭素に結合しているアミノ基のpKa、pKRは側鎖部分のpKaである。
1 アミノ酸AのpIは、約5.98である。
2 アミノ酸BのpIは、約5.61である。
3 アミノ酸Aは、pH2.33の緩衝液中では負電荷を持つ。
4 アミノ酸Bは、pH5.61の緩衝液中では正電荷を持つ。
5 アミノ酸Cは、pH3.22の緩衝液中では正電荷を持つ。
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