解答 ３

グルコース摂取後に絶食すると、はじめに食事由来のグルコースが各組織で消費される（ステージⅠ）。次に、肝臓に貯蔵されているグリコーゲンの分解によって放出されたグルコースが消費される（ステージⅡ）。グルコースは肝臓やその他の組織において消費されるが、グリコーゲン由来のグルコースは、1～2日程度で欠乏する。次の段階として、脂肪組織におけるホルモン感受性リパーゼにより、トリアシルグリセロールからグリセロールと脂肪酸を生成する。また、糖新生により糖原性アミノ酸、乳酸及びグリセロールからグルコースを生成する（ステージⅢ、Ⅳ）。

１正しい
前記参照

２正しい
Bは糖新生である。筋肉でタンパク質が分解されると糖原性アミノ酸であるアラニンを生成する。筋肉ではアラニンからグルコースへ変換することができないため、アラニンの状態で筋肉から肝臓へ運ばれ、グルコースに変換することにより糖新生に利用される。

３誤っている
ステージⅢ、Ⅳでは、脂肪組織中のトリアシルグリセロールがホルモン感受性リパーゼにより加水分解を受け、血中にグリセロールと遊離脂肪酸が放出される。そのため、血中遊離脂肪酸濃度が上昇する。

４正しい
脳はグルコースが不足した場合、ケトン体からエネルギーを得ることがある。

５正しい
ステージⅣでは、グリコーゲン由来のグルコースが欠乏するため、糖新生が進行する。一般に糖新生は肝臓で行われるが、飢餓時には腎臓での糖新生も亢進する